L'agriturismo "ucannatiallu" prende il nome da una
fonte vicina nella quale gli abitanti del luogo andavano a riempire i tipici cannatielli
(brocche di terracotta) per mantenere l’acqua fresca nelle proprie abitazioni.
Gestito dalla famiglia BAZZARELLI, in cucina è presente la cuoca Gisella,
aiutata dalla nuora Manuela e dal figlio Daniele, infine gli altri figli Domenica e
Vincenzo servono ai tavoli della sala pranzo.
Il capo famiglia Aldo, aiutato da
tutti i componenti, si occupa del rigoglioso orto, della cura degli animali,
del vigneto e dell’uliveto.
Il calore familiare che permea i locali della trattoria si
fa sentire maggiormente allorquando vari parenti ed amici decidono di prestare in modo
spontaneo e fattivo la loro opera, collaborando nelle varie sale.
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